🌴夏威夷果炒木鱼,美味家常菜的制作方法🍳
夏威夷果炒木鱼是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🎉
🍽️【所需材料】
- 夏威夷果：适量
- 木鱼：适量
- 大蒜：2瓣
- 青红椒：适量
- 生姜：一小块
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将夏威夷果去壳取肉，木鱼清洗干净，大蒜和生姜切成末，青红椒切丝备用。🥑🐟
2️⃣ 将木鱼放入开水中焯水，去除腥味，捞出备用。🌊
3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末和姜末爆香。🔥
4️⃣ 将焯好水的木鱼放入锅中，加入适量的盐、生抽、老抽和料酒，翻炒均匀。🍲
5️⃣ 将切好的青红椒丝加入锅中，继续翻炒均匀。🌶️
6️⃣ 将夏威夷果肉放入锅中，快速翻炒均匀，让每一片夏威夷果都裹上调料的香味。🥜
7️⃣ 炒至食材熟透，汤汁收浓，即可出锅装盘。🍽️
🌟【小贴士】
- 炒木鱼时，可以先焯水去除腥味,这样炒出来的木鱼更加鲜美。
- 夏威夷果的口感独特，与木鱼搭配,口感更加丰富。
- 炒制过程中，火候不宜过大,以免木鱼和夏威夷果炒糊。
🎉夏威夷果炒木鱼，一道简单美味的家常菜，不仅适合家庭聚餐，也适合作为工作日的晚餐，快来试试吧，保证让你食欲大开！🥳🌴