🌟熟毛肚炒蒜薹,家常美味简单炒🌿
在日常生活中，家常菜总是能给我们带来满满的幸福感，就教大家如何将普通的食材——熟毛肚和蒜薹，炒出美味的佳肴。🍲
准备食材：熟毛肚、蒜薹、干辣椒、蒜末、生抽、老抽、盐、食用油。
处理食材：将熟毛肚切成适当大小的片状，蒜薹切段，干辣椒剪成小段，蒜末准备好备用。🍽️
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入干辣椒和蒜末，炒出香味。🌶️
加入蒜薹：将切好的蒜薹放入锅中，快速翻炒至蒜薹变软，颜色变得鲜亮。🌿
放入毛肚：将切好的熟毛肚放入锅中，与蒜薹一起快速翻炒，这里要注意火候，避免炒糊。🍲
调味：加入适量的生抽和老抽，提鲜上色，根据个人口味，可以适量加入盐调味。🍽️
出锅装盘：炒至熟透后，即可出锅装盘，这样一道美味的熟毛肚炒蒜薹就完成了！🥰
小贴士：
- 熟毛肚不宜炒太久,以免口感变差。
- 蒜薹不宜炒得太软，保持一定的脆性,口感更佳。
- 根据个人口味，可以适量加入其他调料，如鸡精、胡椒粉等。
熟毛肚炒蒜薹，简单易学，味道鲜美，是一道非常适合家常的菜肴，快来试试吧！🎉