🍃香草酱炒鲍鱼菇,美味又营养🍄
香草酱炒鲍鱼菇是一道色香味俱佳的佳肴,不仅口感丰富,而且营养价值高,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 鲍鱼菇 300克
- 香草(如罗勒、香菜等)适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 酱油 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 植物油 适量
🌿制作步骤:
- 鲍鱼菇洗净,切成小块;香草洗净,切碎备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
- 加入鲍鱼菇翻炒至表面微黄,再加入适量酱油、糖和盐调味。
- 翻炒至鲍鱼菇熟透,加入切碎的香草,快速翻炒均匀。
- 出锅前,可根据个人口味加入少许鸡精或胡椒粉提鲜。
- 出锅装盘,即可享用美味又营养的香草酱炒鲍鱼菇啦!🍲
🌿小贴士:
- 鲍鱼菇的口感鲜美,烹饪时间不宜过长,以免口感变差。
- 香草的香气浓郁,适量即可,过多会掩盖鲍鱼菇的原味。
- 调味料可根据个人口味适量调整。
香草酱炒鲍鱼菇是一道简单易学的家常菜,既适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,让我们一起动手,为家人和朋友带来美味佳肴吧!🥰