🍅青瓜炒香肠——简单美味家常菜🍅
🌟食材准备🌟
- 青瓜：2根
- 炒香肠：1根
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🌟烹饪步骤🌟1️⃣ 青瓜洗净切成片，炒香肠切成片备用。2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 放入炒香肠片，翻炒至表面微黄。4️⃣ 加入青瓜片，快速翻炒均匀。5️⃣ 加入生抽、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀。6️⃣ 炒至青瓜变软，香肠熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士🌟1️⃣ 青瓜不宜炒太久，以免口感变差。2️⃣ 炒香肠时，可以先煎至两面微黄，这样口感更佳。3️⃣ 可以根据个人口味，适量加入其他调料，如蚝油、鸡精等。
🍲美食分享🍲青瓜炒香肠是一道简单美味、营养丰富的家常菜，青瓜的清爽口感与炒香肠的香浓味道相结合，让人食欲大增，这道菜不仅适合家常食用，还可以作为下酒菜,为您的聚餐增添一份美味。
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