🌿 发菜炒花椰菜，美味又营养的家常菜 🥦
发菜炒花椰菜是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单,下面就来教大家如何炒制这道美味的菜肴。
🌿 准备食材：
- 发菜：适量
- 花椰菜：1个
- 红椒：1个
- 青椒：1个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
🌿 炒制步骤：
将发菜用清水浸泡至软，然后洗净沥干水分，花椰菜洗净后切成小朵，红椒和青椒去籽切块，葱、姜、蒜切末备用。
热锅倒油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
将花椰菜放入锅中翻炒至断生,然后盛出备用。
锅中留少许油,放入发菜翻炒至发菜变软。
将炒好的花椰菜重新放入锅中,与发菜一起翻炒均匀。
加入适量的盐、鸡精和生抽调味,翻炒均匀。
加入红椒和青椒块,快速翻炒均匀。
炒至所有食材都熟透,即可出锅装盘。
🌿 小贴士：
- 发菜在浸泡时，要记得多换几次水,以去除杂质。
- 炒制过程中，火候不宜过大,以免发菜和花椰菜炒糊。
- 根据个人口味,可以适量调整盐和鸡精的用量。
🍽️ 发菜炒花椰菜是一道色香味俱全的菜肴，既适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，快来试试这道菜吧，相信你一定会爱上它的！🥳🍲