🍗🌰 美味熏板鸭炒黄豆,家常菜也能高大上!
🍗🌰 熏板鸭炒黄豆是一道非常经典的家常菜,简单易做,营养丰富,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出一道美味的熏板鸭炒黄豆吧!🎉
我们要准备好以下食材:👇
- 熏板鸭 200克
- 黄豆 100克
- 葱 1根
- 姜 1块
- 蒜 3瓣
- 青红椒 各1个
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
我们开始制作这道美味的熏板鸭炒黄豆吧!👇
将熏板鸭切成薄片,葱、姜、蒜切末,青红椒切丝备用。🍖
黄豆提前浸泡1小时,捞出备用。🌰
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
加入熏板鸭片,快速翻炒至变色。🍗
加入黄豆,继续翻炒均匀。🌰
加入生抽、老抽,翻炒均匀。🍲
加入适量的盐和鸡精,调味。🍲
加入青红椒丝,快速翻炒均匀。🌶️
加入适量的水淀粉勾芡,使菜肴更加鲜嫩。🍲
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。🍖
🍗🌰 熏板鸭炒黄豆炒好后,色泽鲜艳,香气扑鼻,口感鲜美,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,是一道非常受欢迎的菜肴。🎉
赶快动手试试吧,相信你一定能做出一道美味的熏板鸭炒黄豆!🌟