🌶️小米粒炒番茄,家常美味简单学🍅
在日常生活中,简单美味的家常菜总是让人回味无穷,就为大家介绍一道简单易学、色香味俱全的菜品——小米粒炒番茄。🍅🍚
🌟食材准备:
- 小米粒 100克
- 番茄 2个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟烹饪步骤:
1️⃣ 将小米粒用清水冲洗干净,沥干水分备用,番茄洗净后切成小块,葱姜蒜分别切成末备用。🍅🍚
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。🌶️
3️⃣ 将切好的番茄块放入锅中,翻炒至番茄出汁。🍅
4️⃣ 然后加入小米粒,继续翻炒均匀。🍚
5️⃣ 待小米粒炒至熟透,加入适量的盐和鸡精调味。🌶️
6️⃣ 翻炒均匀,使小米粒和番茄充分融合,即可出锅装盘。🍅🍚
🌟小贴士:
- 番茄炒制过程中,可以适当加点水,以免番茄炒糊。
- 小米粒不宜炒太久,以免口感变差。
🌟成品展示:一道色香味俱全的小米粒炒番茄就完成了!🎉🍅🍚
这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,是一道非常适合家庭日常的菜品,快来动手试试吧,相信你一定会做出美味的佳肴!👩🍳👨🍳