🔥贵州炒番茄辣椒，辣中带酸，鲜香可口🌶️
在我国的贵州省，有一种独具特色的美食——贵州炒番茄辣椒，这道菜以其鲜美的口感和独特的风味，深受广大食客的喜爱，贵州炒番茄辣椒究竟该如何烹饪呢？下面，就让我为大家详细介绍一下这道美食的制作方法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 番茄：2个
- 辣椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🔥【制作步骤】
- 将番茄洗净，切成小块；辣椒洗净，去籽切块；生姜、大蒜分别切成末；葱切成葱花备用。
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入番茄块,翻炒至番茄出汁。
- 倒入辣椒块，继续翻炒,使辣椒和番茄充分融合。
- 加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🔥【烹饪技巧】
- 番茄炒制过程中，不要加太多水,以免影响口感。
- 辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
- 葱花在最后加入,可以增加菜肴的香气。
🔥【美食分享】贵州炒番茄辣椒，辣中带酸，鲜香可口，每一口都能感受到辣椒的辣味和番茄的酸甜，让人回味无穷，这道菜不仅适合搭配米饭，还可以作为下酒菜，让你在享受美食的同时，感受到贵州独特的风味。🍲
快来试试这道美味的贵州炒番茄辣椒吧！相信它一定会成为你餐桌上的佳肴！🌶️🍴