腌肉炒白菜的做法大全

tzdifeng.com

腌肉炒白菜的做法大全🍲

腌肉炒白菜是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又美味,下面为大家详细介绍几种腌肉炒白菜的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!

经典腌肉炒白菜

🔥【食材】

  • 腌肉 200克
  • 白菜 300克
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1大勺
  • 老抽 1小勺
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 水淀粉 适量
  • 花椒油 适量

🔥【步骤】

  1. 将腌肉切成薄片,白菜洗净切成片。
  2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  3. 加入腌肉片翻炒至变色。
  4. 放入白菜片,加入生抽、老抽、盐和鸡精调味。
  5. 翻炒至白菜变软,加入水淀粉勾芡。
  6. 最后淋上花椒油,翻炒均匀即可出锅。

酸辣腌肉炒白菜

🔥【食材】

  • 腌肉 200克
  • 白菜 300克
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1大勺
  • 老抽 1小勺
  • 盐 适量
  • 醋 1大勺
  • 辣椒酱 1大勺
  • 水淀粉 适量
  • 花椒油 适量

🔥【步骤】

  1. 将腌肉切成薄片,白菜洗净切成片。
  2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  3. 加入腌肉片翻炒至变色。
  4. 放入白菜片,加入生抽、老抽、盐、醋和辣椒酱调味。
  5. 翻炒至白菜变软,加入水淀粉勾芡。
  6. 最后淋上花椒油,翻炒均匀即可出锅。

家常腌肉炒白菜

🔥【食材】

  • 腌肉 200克
  • 白菜 300克
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1大勺
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 水淀粉 适量
  • 花椒油 适量

🔥【步骤】

  1. 将腌肉切成薄片,白菜洗净切成片。
  2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  3. 加入腌肉片翻炒至变色。
  4. 放入白菜片,加入生抽、盐和鸡精调味。
  5. 翻炒至白菜变软,加入水淀粉勾芡。
  6. 最后淋上花椒油,翻炒均匀即可出锅。

无论是哪种做法,腌肉炒白菜都是一道营养丰富、美味可口的佳肴,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍽️🌿