腌肉炒白菜的做法大全🍲
腌肉炒白菜是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又美味,下面为大家详细介绍几种腌肉炒白菜的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
经典腌肉炒白菜
🔥【食材】
- 腌肉 200克
- 白菜 300克
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 花椒油 适量
🔥【步骤】
- 将腌肉切成薄片,白菜洗净切成片。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 加入腌肉片翻炒至变色。
- 放入白菜片,加入生抽、老抽、盐和鸡精调味。
- 翻炒至白菜变软,加入水淀粉勾芡。
- 最后淋上花椒油,翻炒均匀即可出锅。
酸辣腌肉炒白菜
🔥【食材】
- 腌肉 200克
- 白菜 300克
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 醋 1大勺
- 辣椒酱 1大勺
- 水淀粉 适量
- 花椒油 适量
🔥【步骤】
- 将腌肉切成薄片,白菜洗净切成片。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 加入腌肉片翻炒至变色。
- 放入白菜片,加入生抽、老抽、盐、醋和辣椒酱调味。
- 翻炒至白菜变软,加入水淀粉勾芡。
- 最后淋上花椒油,翻炒均匀即可出锅。
家常腌肉炒白菜
🔥【食材】
- 腌肉 200克
- 白菜 300克
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 花椒油 适量
🔥【步骤】
- 将腌肉切成薄片,白菜洗净切成片。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 加入腌肉片翻炒至变色。
- 放入白菜片,加入生抽、盐和鸡精调味。
- 翻炒至白菜变软,加入水淀粉勾芡。
- 最后淋上花椒油,翻炒均匀即可出锅。
无论是哪种做法,腌肉炒白菜都是一道营养丰富、美味可口的佳肴,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍽️🌿