鲜黄花炒毛豆是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做，营养丰富，下面就来教大家如何炒这道美味的鲜黄花炒毛豆🌼🌳。
🌟食材准备：
- 鲜黄花 200克
- 毛豆 200克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟炒制步骤：
鲜黄花洗净,切成小段；毛豆去壳，洗净备用；葱、姜、蒜洗净切末。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入毛豆翻炒至变色,炒至毛豆表面微微焦黄。
加入鲜黄花,继续翻炒，炒至黄花变软。
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
- 鲜黄花和毛豆的比例可以根据个人口味调整。
- 炒毛豆时火候不宜过大,以免毛豆炒焦。
- 鲜黄花不宜炒得太久,以免失去口感。
鲜黄花炒毛豆是一道简单又美味的家常菜,既可做为主菜，也可作为下饭菜，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🤤🌿