🌱🥒 豆芽炒黄瓜,美味又简单,这样做才好吃!
豆芽炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,既清爽可口,又营养丰富,下面就来分享下豆芽炒黄瓜的做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴!
🌱 准备食材:
- 黄瓜 2根
- 豆芽 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌱 炒菜步骤:1️⃣ 黄瓜洗净,切成细丝;豆芽洗净,沥干水分。2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。3️⃣ 放入黄瓜丝,翻炒至黄瓜丝变软。4️⃣ 加入豆芽,继续翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精,调味后翻炒均匀。6️⃣ 出锅前撒上葱花(可选),翻炒均匀即可。
🌱 小贴士:1️⃣ 黄瓜丝不宜切得太细,以免炒制过程中流失水分,口感变差。2️⃣ 豆芽不宜炒得太久,以免营养流失。3️⃣ 炒菜时,油温不宜过高,以免炒糊。4️⃣ 根据个人口味,可以适量加入辣椒、醋等调料。
🌱 豆芽炒黄瓜是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感清爽,只要掌握好火候和调料,相信你也能做出美味的豆芽炒黄瓜!快来试试吧!🌟🍽️🥳