🌶️包包菜炒辣椒——家常美味,简单易学！
包包菜炒辣椒是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我来为大家详细介绍一下包包菜炒辣椒的烹饪方法吧！👩🍳
🍳【食材准备】
- 包包菜 1颗
- 辣椒 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿【烹饪步骤】
将包包菜洗净，切成细丝；辣椒洗净，去籽切丝；蒜末、生姜末、葱花分别准备好。
热锅凉油，油温五成热时,放入蒜末和生姜末爆香。
将切好的辣椒丝放入锅中翻炒,炒至辣椒表面微微发黄。
将切好的包包菜丝放入锅中,快速翻炒均匀。
在翻炒的过程中，加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒均匀。
炒至包包菜丝变软，辣椒熟透,撒上葱花提香。
翻炒均匀,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 炒包包菜时，火候不宜太大,以免炒糊。
- 辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
- 如果喜欢口感更佳,可以在炒制过程中加入一些酱油或豆瓣酱。
包包菜炒辣椒是一道简单又美味的家常菜，不仅能够满足你的味蕾，还能为你的餐桌增添一抹色彩，快快动手尝试一下吧！🎉🍲