🍿洋芋炒小麦瓜,美味家常菜！
😋 洋芋炒小麦瓜是一道简单又美味的家常菜,今天就来教大家如何炒出香喷喷的洋芋炒小麦瓜！
🌱 准备食材：
- 洋芋 2个
- 小麦瓜 2个
- 蒜末 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌶️ 炒洋芋炒小麦瓜的步骤：
- 将洋芋和小麦瓜分别洗净,切成薄片备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
- 放入洋芋片翻炒至表面微黄,再加入小麦瓜片一起翻炒。
- 加入生抽、老抽翻炒均匀,让洋芋和小麦瓜片充分吸收调料的味道。
- 根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀即可。
🍲 小贴士：
- 切洋芋时，可以用清水冲洗一下,这样炒出来的洋芋更嫩滑。
- 炒洋芋和小麦瓜时，火候不宜太大,以免炒糊。
- 洋芋和小麦瓜的搭配，不仅口感丰富,营养也更加均衡。
😋 这样一道美味的洋芋炒小麦瓜就完成了！🍲 既有洋芋的香脆，又有小麦瓜的鲜嫩，简单易做，快来试试吧！🌈
👩🍳 祝大家做菜愉快，美食享用！🍽️