炒成品米线家常做法🍲
米线,作为我国南方地区非常受欢迎的一种主食,以其独特的口感和丰富的营养深受大家喜爱,成品米线更是方便快捷,只需简单烹饪即可享用,就让我为大家分享一道家常炒成品米线的做法,保证让你食欲大开!
🍳【食材准备】
- 成品米线 200克
- 猪肉 100克
- 青菜 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍲【烹饪步骤】
- 将猪肉切成细丝,用酱油、盐腌制10分钟。
- 青菜洗净切丝,生姜切丝,蒜拍碎备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜丝爆香。
- 加入腌制好的猪肉丝,翻炒至变色。
- 放入青菜丝,快速翻炒均匀。
- 加入成品米线,翻炒均匀。
- 加入适量的酱油、盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,炒匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 烹饪过程中,火候不宜过大,以免米线糊锅。
- 青菜可以根据个人口味选择不同的蔬菜,如豆芽、胡萝卜等。
- 米线不宜炒得太久,以免口感变差。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的炒成品米线就完成了!金黄的米线搭配翠绿的青菜,看起来就让人食欲大增,快动手试试吧,保证让你在家也能享受到美味佳肴!🍽️🌟