绿豆芽炒韭菜好吃方法

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🌱🥬绿豆芽炒韭菜,美味家常菜的制作方法!

绿豆芽炒韭菜是一道简单又美味的家常菜,不仅口感清爽,而且营养丰富,下面,就让我为大家分享这道菜的制作方法,让你的餐桌更加美味!

🌱材料准备:

  1. 绿豆芽:适量
  2. 韭菜:适量
  3. 大蒜:几瓣
  4. 生抽:适量
  5. 老抽:少许
  6. 盐:适量
  7. 植物油:适量

🌱制作步骤:

  1. 将绿豆芽和韭菜清洗干净,切成适口大小的段,大蒜切片备用。
  2. 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。
  3. 加入绿豆芽,翻炒至断生。
  4. 再加入韭菜,继续翻炒均匀。
  5. 调入生抽、老抽、盐,翻炒均匀,使调料充分融合。
  6. 出锅前,根据个人口味可适量加入一些蒜末,提香。
  7. 翻炒均匀后,即可出锅装盘。

🌱小贴士:

  1. 绿豆芽和韭菜不宜炒得太久,以免营养流失和口感变差。
  2. 炒菜时,火候要适中,以免糊锅。
  3. 如有剩余的绿豆芽炒韭菜,可放入冰箱冷藏,第二天热一下再吃,口感依然美味。

🥬🌱绿豆芽炒韭菜,简单易学,营养丰富,快快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🍲🎉