豆角炒香菜辣椒怎么炒

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🌶️豆角炒香菜辣椒,家常美味,简单易学!

豆角炒香菜辣椒是一道家常菜,简单易学,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🌱食材准备:

  • 豆角 200克
  • 香菜 50克
  • 辣椒 2个
  • 大蒜 2瓣
  • 生姜 1小块
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

🌱制作步骤:

  1. 将豆角洗净,切成小段;香菜洗净,切段;辣椒洗净,去籽,切成小段;大蒜和生姜分别切成末。

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。

  3. 将豆角放入锅中翻炒,炒至豆角表面微黄。

  4. 加入辣椒段继续翻炒,炒至辣椒断生。

  5. 放入香菜段,快速翻炒均匀。

  6. 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。

🌱小贴士:

  1. 豆角在炒制过程中,火候不宜过大,以免豆角炒焦。
  2. 香菜和辣椒的加入,可以增加菜肴的香气和口感。
  3. 根据个人口味,可以适量调整盐和鸡精的用量。

🌱豆角炒香菜辣椒是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,学会这道菜,你可以在家中为家人和朋友烹饪出美味的佳肴,快动手试试吧!🍲🌶️🍃