🌶️豆角炒香菜辣椒,家常美味,简单易学!
豆角炒香菜辣椒是一道家常菜,简单易学,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌱食材准备:
- 豆角 200克
- 香菜 50克
- 辣椒 2个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌱制作步骤:
将豆角洗净,切成小段;香菜洗净,切段;辣椒洗净,去籽,切成小段;大蒜和生姜分别切成末。
热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
将豆角放入锅中翻炒,炒至豆角表面微黄。
加入辣椒段继续翻炒,炒至辣椒断生。
放入香菜段,快速翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
🌱小贴士:
- 豆角在炒制过程中,火候不宜过大,以免豆角炒焦。
- 香菜和辣椒的加入,可以增加菜肴的香气和口感。
- 根据个人口味,可以适量调整盐和鸡精的用量。
🌱豆角炒香菜辣椒是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,学会这道菜,你可以在家中为家人和朋友烹饪出美味的佳肴,快动手试试吧!🍲🌶️🍃