🌿芹菜炒肉与木耳的完美搭配，家常美味这样做！
芹菜炒肉是一道色香味俱全的家常菜,搭配上木耳，更是营养均衡，美味可口，下面就来为大家详细介绍一下芹菜炒肉和木耳的做法，让这道菜成为你餐桌上的常客吧！
🌿【芹菜炒肉】
🍲材料：
- 芹菜 300克
- 猪肉 200克
- 木耳 50克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌿做法：1️⃣ 将芹菜洗净，切成段；猪肉切成薄片；木耳提前泡发，洗净，撕成小朵；生姜和大蒜切成末。2️⃣ 热锅倒油，油热后放入生姜末和蒜末炒香。3️⃣ 加入猪肉片，翻炒至肉片变色，加入生抽、老抽调色。4️⃣ 放入芹菜段和木耳，快速翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀，让芹菜和木耳充分吸收调味料的味道。6️⃣ 炒至芹菜变软，肉熟透，即可出锅装盘。
🌿【木耳】
🍲材料：
- 木耳 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿做法：1️⃣ 木耳提前泡发，洗净，撕成小朵；生姜和大蒜切成末。2️⃣ 热锅倒油，油热后放入生姜末和蒜末炒香。3️⃣ 加入木耳，快速翻炒均匀。4️⃣ 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀，让木耳充分吸收调味料的味道。5️⃣ 炒至木耳变软，即可出锅装盘。
🌿小贴士：
- 芹菜炒肉时,要快速翻炒，以免芹菜变黄变老。
- 木耳泡发时,要用温水，这样泡发出来的木耳更加软糯。
- 木耳和芹菜都含有丰富的膳食纤维,有助于消化，适合减肥期间食用。
快来试试这道芹菜炒肉和木耳吧,保证让你食欲大开，食欲满满！🍲🌿🍴