🌽🍲 玉米豌豆炒肉肠的美味做法,简单几步,让你在家也能享受美食!
玉米豌豆炒肉肠是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养均衡,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌽【食材准备】
- 玉米:适量
- 豌豆:适量
- 肉肠:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
🌽【制作步骤】
- 将玉米和豌豆洗净,切成适当大小的段,肉肠也切成小段备用,葱、姜、蒜切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 放入肉肠段,翻炒至表面微黄,加入料酒去腥。
- 放入玉米段和豌豆,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 加入适量的鸡精提鲜,炒至食材熟透即可。
🌽【小贴士】
- 玉米和豌豆最好选择新鲜的,这样炒出来的菜更加美味。
- 肉肠可以选择自己喜欢的口味,市面上有各种口味的肉肠可供选择。
- 翻炒过程中,注意火候,避免食材炒糊。
🌽【成品展示】一道色香味俱全的玉米豌豆炒肉肠就做好了!🎉 这道菜色泽鲜艳,口感丰富,既可作为家常便饭,也能作为待客佳肴,快快动手尝试一下吧,相信你一定会喜欢的!👍
通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出美味的玉米豌豆炒肉肠了,快来试试吧,让你的味蕾也来一场说走就走的旅行!🚀🍽️