🍳鸡蛋炒河洛家常做法，让你轻松享受美味佳肴！
鸡蛋炒河洛,是一道色香味俱佳的家常菜，深受广大食客的喜爱，下面，就让我为大家分享这道美食的家常做法，让你轻松学会，在家也能享受美味佳肴！
🥚食材准备：
- 鸡蛋 3个
- 河洛 200克
- 青红椒各1个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 葱花 适量
- 植物油 适量
🌟烹饪步骤：
1️⃣鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。
2️⃣河洛洗净，切成小段；青红椒洗净，去籽切片。
3️⃣锅中倒入适量植物油，油热后倒入鸡蛋液，炒至凝固，盛出备用。
4️⃣锅中留少许油，放入葱花炒香，再加入河洛翻炒至断生。
5️⃣倒入炒好的鸡蛋，加入青红椒片，翻炒均匀。
6️⃣调入适量盐和生抽，炒匀即可出锅。
🌟小贴士：
- 河洛在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变差。
- 鸡蛋液打散时,可以加入少许水，使炒出的鸡蛋更加松软。
- 青红椒可以根据个人口味选择,也可以加入其他蔬菜，如洋葱、胡萝卜等。
🍲鸡蛋炒河洛，色泽鲜艳，口感鲜美，是一道非常受欢迎的家常菜，学会这道菜，让你在家也能轻松享受到美味佳肴！快动手试试吧！🎉🎉🎉