瘦肉炒香菇多种做法大全

🍲 瘦肉炒香菇多种做法大全 🍄

瘦肉炒香菇是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且做法多样，就为大家带来瘦肉炒香菇的多种做法大全，让你在家就能轻松做出美味的佳肴！🥘

基础版瘦肉炒香菇

🌿 主料：瘦肉、香菇🌿 辅料：葱、姜、生抽、料酒、盐、油

📚 做法：

1. 瘦肉切片，用料酒、生抽腌制10分钟；
2. 香菇去蒂,切片；
3. 葱切段,姜切片；
4. 热锅凉油,放入葱姜爆香；
5. 加入肉片翻炒至变色；
6. 放入香菇片,翻炒均匀；
7. 加入适量的盐调味,炒匀即可出锅。

酸辣版瘦肉炒香菇

🌿 主料：瘦肉、香菇🌿 辅料：葱、姜、生抽、料酒、盐、油、醋、辣椒酱

📚 做法：

1. 瘦肉切片，用料酒、生抽腌制10分钟；
2. 香菇去蒂,切片；
3. 葱切段,姜切片；
4. 热锅凉油,放入葱姜爆香；
5. 加入肉片翻炒至变色；
6. 放入香菇片，加入辣椒酱、醋,翻炒均匀；
7. 加入适量的盐调味,炒匀即可出锅。

蒜蓉版瘦肉炒香菇

🌿 主料：瘦肉、香菇🌿 辅料：葱、姜、生抽、料酒、盐、油、蒜蓉

📚 做法：

1. 瘦肉切片，用料酒、生抽腌制10分钟；
2. 香菇去蒂,切片；
3. 葱切段,姜切片；
4. 热锅凉油,放入葱姜爆香；
5. 加入肉片翻炒至变色；
6. 放入香菇片，加入蒜蓉,翻炒均匀；
7. 加入适量的盐调味,炒匀即可出锅。

香菇炖瘦肉

🌿 主料：瘦肉、香菇🌿 辅料：葱、姜、料酒、盐、油、水

📚 做法：

1. 瘦肉切块，用料酒、盐腌制10分钟；
2. 香菇去蒂,切片；
3. 葱切段,姜切片；
4. 热锅凉油,放入葱姜爆香；
5. 加入瘦肉块翻炒至变色；
6. 放入香菇片,加入适量的水；
7. 大火煮开后转小火炖煮30分钟；
8. 加入适量的盐调味,炒匀即可出锅。

就是瘦肉炒香菇的多种做法大全，希望对大家有所帮助！快快动手尝试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🍽️