🍄🌱香菇韭菜炒花样做法,让你的餐桌焕然一新!
香菇和韭菜,这两种食材在我们的餐桌上并不陌生,香菇的鲜美与韭菜的清香,搭配在一起,更是美味可口,就为大家介绍几种香菇韭菜炒的花样做法,让你的餐桌焕然一新!
🌟【香菇韭菜炒肉丝】食材:香菇、韭菜、猪肉、生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉、食用油。
做法:
- 香菇泡发,切丝;韭菜洗净,切段;猪肉切丝,用生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 热锅倒油,放入腌制好的肉丝翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油,放入香菇翻炒至软,加入韭菜一起翻炒。
- 最后加入炒好的肉丝,翻炒均匀,出锅即可。
🌟【香菇韭菜炒鸡蛋】食材:香菇、韭菜、鸡蛋、盐、食用油。
做法:
- 香菇泡发,切丝;韭菜洗净,切段;鸡蛋打散备用。
- 热锅倒油,倒入鸡蛋液,炒至凝固,盛出备用。
- 锅中留底油,放入香菇翻炒至软,加入韭菜一起翻炒。
- 最后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,出锅即可。
🌟【香菇韭菜炒豆腐】食材:香菇、韭菜、豆腐、盐、生抽、食用油。
做法:
- 香菇泡发,切丝;韭菜洗净,切段;豆腐切块备用。
- 热锅倒油,放入豆腐块煎至两面金黄,盛出备用。
- 锅中留底油,放入香菇翻炒至软,加入韭菜一起翻炒。
- 最后加入煎好的豆腐,加入生抽、盐调味,翻炒均匀,出锅即可。
🌟【香菇韭菜炒粉丝】食材:香菇、韭菜、粉丝、盐、生抽、食用油。
做法:
- 香菇泡发,切丝;韭菜洗净,切段;粉丝提前用温水泡软。
- 热锅倒油,放入香菇翻炒至软,加入韭菜一起翻炒。
- 加入泡软的粉丝,翻炒均匀,加入生抽、盐调味,出锅即可。
香菇韭菜炒花样做法,不仅美味可口,而且营养丰富,快快动手尝试吧,让你的餐桌焕然一新!🎉🎉🎉