🍠糖炒地瓜豆，美味可口的家常小炒🍴
糖炒地瓜豆,一道简单又美味的家常小炒，不仅口感独特，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下糖炒地瓜豆的制作方法，让你轻松在家享受到这道美味佳肴！
🍠【食材准备】
- 地瓜豆：500克
- 红糖：50克
- 葱：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 花生油：适量
🍠【制作步骤】
- 地瓜豆洗净,用清水浸泡30分钟，捞出沥干水分。
- 葱洗净切成葱花备用。
- 热锅倒油,油温5成热时，放入地瓜豆翻炒至表面微黄。
- 加入红糖,继续翻炒至糖融化，地瓜豆表面裹上一层糖色。
- 加入生抽、盐，翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍠【小贴士】
- 地瓜豆浸泡时间不宜过长,以免口感变差。
- 炒制过程中,火候不宜过大，以免糖融化后烧焦。
- 地瓜豆炒制过程中,可适量加入少量水，防止炒糊。
🍠【美味分享】糖炒地瓜豆，色泽诱人，口感软糯，香甜可口，既可以作为家常小炒，也可以作为下酒菜，与家人朋友共享，定能增进感情，增添欢乐氛围。
快快动手,为家人和朋友制作一道美味的糖炒地瓜豆吧！🎉🍴🍠