🌿淮北清炒小白菜的做法🥬
淮北清炒小白菜是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，做法简单，是家庭餐桌上的常客，下面，就让我为大家详细介绍一下淮北清炒小白菜的做法吧！👨🍳
🍅【食材准备】
- 小白菜：适量
- 蒜瓣：2瓣
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿【步骤】
- 小白菜洗净，去掉老叶和黄叶,切成适当大小的段。
- 蒜瓣去皮,切成蒜末备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入小白菜,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐,继续翻炒均匀。
- 炒至小白菜变软,断生即可出锅。
🌟【小贴士】
- 小白菜不宜炒太久，以免营养流失,口感变差。
- 清炒小白菜要快火快炒,这样可以使小白菜保持鲜嫩的口感。
- 加入蒜末可以增加菜肴的香气，但不宜过多,以免影响小白菜的口感。
🍽️【成品展示】经过简单的烹饪，一道色香味俱全的淮北清炒小白菜就完成了！🌿
这道淮北清炒小白菜不仅简单易做，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🥳