🌿 福鼎炒苋菜梗，家常美味,做法分享！
福鼎炒苋菜梗，一道来自福建福鼎的传统家常菜，以其鲜美的口感和简单的做法，深受广大食客的喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的福鼎炒苋菜梗吧！🍲
🌱 准备食材：
- 苋菜梗 500克
- 猪肉末 100克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许（可选,用于上色）
- 胡椒粉 少许
- 鸡精/味精 少许（可选）
🌱 炒制步骤：
- 将苋菜梗洗净，切成约3厘米长的段,猪肉末准备好备用。
- 热锅凉油，油热后下入蒜末和姜末爆香,出香味后放入猪肉末翻炒至变色。
- 将切好的苋菜梗放入锅中,快速翻炒均匀。
- 翻炒过程中，可以加入适量的盐、生抽、老抽（可选）、胡椒粉调味,根据个人口味调整。
- 炒至苋菜梗变软，猪肉末熟透，加入少许鸡精/味精（可选）提鲜。
- 翻炒均匀,出锅前可以撒上一些葱花增香。
🌱 小贴士：
- 苋菜梗在炒制过程中不宜炒得太久,以免口感过于软烂。
- 猪肉末可以选择五花肉或者瘦肉,根据个人喜好选择。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲 成品展示：一道色香味俱全的福鼎炒苋菜梗就完成了！看着碧绿的苋菜梗和鲜嫩的猪肉末，是不是已经垂涎欲滴了呢？快动手试试吧，保证让你和家人朋友都赞不绝口！🌟
📣 分享给家人朋友，一起享受这道美味的家常菜吧！祝大家烹饪愉快，美食多多！🎉🍽️