炒豆芽粉条土豆,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来快捷方便,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!🍲
准备好以下食材:
- 豆芽:适量
- 粉条:适量
- 土豆:1-2个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 青红椒:适量(可选)
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 鸡精:适量
我们开始制作这道美味的炒豆芽粉条土豆:
土豆去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑,豆芽洗净,去根;粉条用温水泡软备用,葱、姜、蒜分别切成末;青红椒切丝备用。🍠
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
加入土豆片翻炒至表面微黄,加入豆芽和粉条继续翻炒。🌽
翻炒过程中,加入适量的盐、酱油调味,可以根据个人口味适量添加。🍲
土豆片炒至熟软,豆芽和粉条也变得软糯,加入青红椒丝翻炒均匀。🥕
加入适量的鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。🍲
将炒好的豆芽粉条土豆装盘,一道美味的家常菜就完成了!🎉
这道炒豆芽粉条土豆简单易学,营养丰富,是一道适合家庭日常饮食的佳肴,快动手试试吧,相信你一定会爱上它的!🥳