🌟榨菜炒盐水肠，家常美味简单炒🍲
榨菜炒盐水肠是一道非常经典的家常菜,简单易做，口感鲜美，下面就来为大家详细介绍一下榨菜炒盐水肠的做法。
🌿【食材准备】
- 榨菜：适量
- 盐水肠：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿【步骤】
- 将榨菜切成细丝,盐水肠切成片状，葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入盐水肠片,翻炒至变色。
- 加入榨菜丝,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽，翻炒均匀，使食材上色。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 炒至食材熟透,出锅即可。
🌿【小贴士】
- 榨菜丝和盐水肠的搭配非常经典,口感鲜美，可以根据个人口味调整食材的用量。
- 炒菜时火候不宜过大,以免食材炒糊。
- 为了使菜品更加美味,可以适量加入一些辣椒或者豆瓣酱。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的榨菜炒盐水肠就完成了！金黄的盐水肠与翠绿的榨菜相映成趣，让人食欲大增，快动手试试吧，保证让你爱上这道家常菜！🥰🍲