🍳蛋炒玉米豆角,家常美食轻松做！
😊大家好，今天我要给大家分享一道家常美食——蛋炒玉米豆角，这道菜简单易做，口感丰富，是一道非常受欢迎的家常菜，下面,我就来为大家详细介绍一下蛋炒玉米豆角的制作方法。
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 玉米 1根
- 豆角 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🍳【制作步骤】
- 首先将玉米洗净，切成小段；豆角去筋，切成小段；鸡蛋打散备用。
- 热锅凉油，油热后倒入打散的鸡蛋液,炒至凝固后盛出备用。
- 锅中留少许油，放入葱花爆香,然后加入玉米和豆角翻炒均匀。
- 待玉米和豆角炒至断生后，加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
- 根据个人口味加入盐调味即可。
🍳【小贴士】
- 玉米和豆角在炒制过程中，要确保炒至断生,这样口感更好。
- 炒鸡蛋时，可以加入少许盐,这样炒出的鸡蛋更加鲜美。
- 葱花可以增加菜肴的香气,使口感更加丰富。
😋这样一道美味的蛋炒玉米豆角就完成了！简单易学，营养丰富，赶快动手试试吧！相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴！🥳🥳🥳