辣椒炒猪肉腊肠怎么炒

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辣椒炒猪肉腊肠,美味家常菜🍲

辣椒炒猪肉腊肠是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

我们需要准备以下食材:

  1. 猪肉腊肠:300克
  2. 猪肉:200克
  3. 辣椒:适量
  4. 生姜:适量
  5. 大蒜:适量
  6. 生抽、老抽:适量
  7. 盐:适量
  8. 食用油:适量

我们来一步步制作这道美味的辣椒炒猪肉腊肠:

  1. 将猪肉腊肠切成薄片,猪肉切成丝,辣椒切丝,生姜切丝,大蒜切片备用。🍖

  2. 热锅倒油,油热后放入生姜和大蒜片爆香。🌶️

  3. 加入猪肉腊肠片,翻炒至表面微黄。🍲

  4. 再加入猪肉丝,继续翻炒至肉丝变色。🥩

  5. 加入辣椒丝,翻炒均匀。🌶️

  6. 加入适量的生抽和老抽,翻炒均匀,让食材充分吸收调味料。🍽️

  7. 加入适量的盐,翻炒均匀,炒至食材熟透即可。🥘

  8. 出锅前,可以根据个人口味加入一些葱花提香。🌿

这样,一道美味的辣椒炒猪肉腊肠就完成了!🎉

这道菜色香味俱佳,辣而不燥,非常适合喜欢辣味的朋友,猪肉腊肠和猪肉富含蛋白质,辣椒富含维生素C,是一道营养丰富、美味可口的家常菜,快动手试试吧!🌟