洋葱炒香肠,美味家常菜🍲
洋葱炒香肠是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我来为大家详细介绍一下洋葱炒香肠的烹饪方法，让你轻松学会这道美味佳肴！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 洋葱：1个
- 香肠：2根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许（可选）
让我们开始烹饪吧！🍳
准备食材：将洋葱洗净切丝，香肠切片，葱切段，姜切片备用。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜爆香。
炒洋葱：将洋葱丝放入锅中，翻炒均匀，炒至洋葱变软。
加入香肠：将香肠片放入锅中，与洋葱一起翻炒。
调味：加入适量盐、生抽、少许老抽（可选），翻炒均匀。
出锅：炒至香肠熟透，洋葱变软，即可出锅装盘。
小贴士：
洋葱炒香肠的火候不宜过大,以免炒糊。
香肠本身有咸味,所以盐的用量要适量。
洋葱炒香肠可以搭配米饭、馒头等主食，美味可口。
为了让菜肴更加丰富,可以加入青椒、红椒等其他蔬菜。
通过以上步骤,一道美味的洋葱炒香肠就完成了！快来试试吧，保证让你食欲大开！🤤