辣椒炒肉炒肉汤粉,一道色香味俱全的美食,既能满足你的味蕾,又能温暖你的心,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🍲
我们需要准备以下食材:
🥘 主料:
- 猪肉 200克
- 汤粉 100克
- 干辣椒 适量
- 青红椒 适量
🌿 调料:
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1大勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
让我们开始制作这道美味的辣椒炒肉炒肉汤粉吧!🎉
将猪肉切成薄片,加入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精,拌匀腌制10分钟。
干辣椒切段,青红椒切丝,生姜切片。
热锅凉油,油热后下入蒜末、生姜片爆香。
加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。
放入干辣椒段,继续翻炒出香味。
加入青红椒丝,翻炒均匀。
加入适量的水,大火煮开。
将汤粉放入碗中,倒入煮好的肉汤,搅拌均匀。
将煮好的肉汤粉倒入锅中,煮至汤粉熟透。
加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。
撒上葱花、香菜,即可出锅装盘。🍲
这道辣椒炒肉炒肉汤粉,色香味俱佳,口感鲜美,营养丰富,无论是作为主食还是搭配其他菜肴,都是一道不错的选择,快快动手尝试一下吧!👍🎉