🍚 马兰叶炒大米，美味家常菜，简单易学，快来试试吧！
马兰叶炒大米是一道简单易学、美味可口的家常菜，它不仅营养丰富，而且口感鲜美，是餐桌上的一道亮丽风景，下面，就让我来为大家详细介绍一下马兰叶炒大米的做法，让你轻松学会这道美味佳肴！
🌿 准备食材：
- 大米：适量
- 马兰叶：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 花椒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍚 炒制步骤：
- 马兰叶洗净,焯水后捞出，挤干水分，切成小段备用。
- 大米洗净,用清水浸泡30分钟，捞出沥干水分。
- 葱、姜、蒜洗净，切成末备用。
- 热锅凉油,放入花椒爆香，捞出丢弃。
- 放入葱、姜、蒜末炒香，加入大米翻炒均匀。
- 加入马兰叶,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟 小贴士：
- 马兰叶焯水可以去除苦涩味,使口感更佳。
- 大米浸泡后炒制更容易熟,口感更佳。
- 炒制过程中火候不宜过大,以免大米炒焦。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🎉 马兰叶炒大米是一道简单易学、美味可口的家常菜，学会这道菜，你可以在家里为家人和朋友制作一道美味的佳肴，快来试试吧！🍲🍚🍲🍚🍲🍚