西红柿炒黄葫芦做法

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西红柿炒黄葫芦做法🍅🥒

西红柿炒黄葫芦是一道简单又美味的家常菜,口感酸甜可口,营养丰富,下面为大家分享西红柿炒黄葫芦的具体做法,快来看看吧!👀

🍅食材准备:

  • 黄葫芦:2个
  • 西红柿:2个
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 糖:适量
  • 生抽:适量
  • 蒜:适量

🍅步骤如下:

  1. 黄葫芦洗净,切成薄片;西红柿洗净,切成小块;葱、姜、蒜分别切末备用。🍅🥒

  2. 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末炒香。🌶️

  3. 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。🍅

  4. 放入黄葫芦片,加入适量的盐、糖、生抽,翻炒均匀。🥒

  5. 待黄葫芦片炒至断生,汤汁浓稠时,即可出锅。🍅🥒

  6. 将炒好的西红柿炒黄葫芦盛出,撒上葱花,即可享用。🌿

🍅小贴士:

  1. 黄葫芦切片时,可适当斜切,这样炒出来的黄葫芦片更加美观。
  2. 西红柿炒黄葫芦的酸甜口味可以根据个人口味调整,喜欢酸一些的话可以多放一些西红柿。
  3. 炒菜时,火候要适中,以免炒糊。

西红柿炒黄葫芦是一道色香味俱佳的佳肴,做法简单,营养丰富,快动手试试吧,相信你会喜欢的!👍🍅🥒