配上鸡蛋炒简单又好吃

🍳配上鸡蛋炒,简单又好吃！

生活中，我们总是渴望美食，但同时又希望能简单快捷地做好一道美味的菜肴，就为大家分享一道简单又好吃的家常菜——配上鸡蛋炒。🥚

🍳食材清单：

1. 鸡蛋：2个
2. 青菜：适量（如菠菜、小白菜等）
3. 盐：适量
4. 食用油：适量

🍳制作步骤：

1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
2. 青菜洗净,切成段备用。
3. 热锅凉油，待油热后倒入鸡蛋液，炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。
4. 锅中留少许油,加入青菜翻炒至断生。
5. 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与青菜一起翻炒均匀。
6. 根据个人口味，加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。

🍳小贴士：

1. 鸡蛋打散时，可以加入少许水,这样炒出来的鸡蛋更加嫩滑。
2. 青菜最好选择新鲜、口感较好的品种，如菠菜、小白菜等。
3. 炒青菜时，火候不宜过大，以免青菜变黄、变老。

配上鸡蛋炒是一道简单又美味的家常菜，不仅做法简单，而且营养丰富。🌟在忙碌的生活中，这道菜可以让你在短时间内享受到美味的佳肴，快快动手试试吧！👩‍🍳🍳

🍽️搭配建议：这道菜可以作为早餐或晚餐的主食，搭配粥、馒头、米饭等都非常合适，也可以作为下酒菜，让你在享受美食的同时，畅饮美酒。🍻🍻

让我们一起动手，为家人和朋友带来简单又美味的配上鸡蛋炒吧！🎉🎉