🍽️ 木耳炒萝卜正宗做法，家常美味，健康养生！
🍃 木耳炒萝卜是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有很好的养生功效，就为大家分享这道菜的正宗做法，让我们一起动手，为家人带来美味与健康吧！
🌿食材准备：
- 木耳 50克
- 白萝卜 300克
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 青红椒 各1个（可选）
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 葱花 少许
🌟步骤：
1️⃣ 木耳提前用清水泡发，洗净，撕成小朵；白萝卜去皮，切成薄片；大蒜、生姜分别切成末；青红椒去籽，切成条状。
2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入蒜末、姜末爆香。
3️⃣ 加入木耳，翻炒均匀，炒至木耳变软。
4️⃣ 放入白萝卜片，加入适量的盐、鸡精，翻炒均匀。
5️⃣ 加入青红椒条，继续翻炒均匀。
6️⃣ 待白萝卜炒至熟透，加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀。
7️⃣ 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。
🍲小贴士：
- 木耳泡发时,可用温水，并加入少许盐，有助于去除杂质。
- 白萝卜不宜炒得太久,以免口感变差。
- 可根据个人口味,适量调整盐和鸡精的用量。
🍽️ 木耳炒萝卜，做法简单，营养丰富，是一道适合全家人的美味佳肴，快来试试吧！🌟🍃🍲