🍳 鸡蛋炒小日圆，美味家常小炒,轻松上手！
鸡蛋炒小日圆，听起来是不是很有趣呢？😄 这道菜不仅名字独特，而且做法简单，味道鲜美，是家常菜中的经典之作，下面,就让我来教大家如何炒出美味的小日圆鸡蛋炒饭吧！
🥚 鸡蛋炒小日圆的食材准备：
- 鸡蛋 2-3个
- 小日圆 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🍳 炒制步骤：
准备食材：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀,小日圆洗净备用。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油,用中小火预热。
炒鸡蛋：待油热后，倒入调好的鸡蛋液，用铲子快速翻炒，炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。
炒小日圆：在锅中加入少许油，放入小日圆，用中火翻炒至小日圆两面微黄,捞出备用。
混合翻炒：将炒好的鸡蛋和小日圆倒回锅中，加入葱花,快速翻炒均匀。
调味出锅：根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀后即可出锅。
🍲 小贴士：
- 鸡蛋液不要提前搅得太久,否则炒出来的鸡蛋会太老。
- 小日圆炒至微黄即可,过熟会失去口感。
- 加入葱花可以增加香味,提升整体风味。
🎉 炒好后的鸡蛋炒小日圆，金黄诱人，香气扑鼻，口感丰富，无论是早餐还是晚餐，都是一道不错的选择，快来试试这道简单又美味的家常菜吧！😋🍳