🍲 干饭锅炒芸豆，美味家常菜的做法！
😋 家常菜中，干饭锅炒芸豆是一道简单又美味的佳肴，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍽️ 【所需食材】
- 芸豆 200克
- 干饭 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 酱油 1大勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟 【制作步骤】1️⃣ 芸豆洗净，去掉两端，切成小段；葱、姜、蒜分别切末；青红椒切丝备用。2️⃣ 干饭提前煮熟，捞出备用。3️⃣ 热锅倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香。4️⃣ 加入青红椒丝翻炒至断生。5️⃣ 放入芸豆段，翻炒均匀，炒至芸豆表面微黄。6️⃣ 加入酱油，翻炒均匀，让芸豆充分吸收酱油的味道。7️⃣ 最后加入煮熟的干饭，翻炒均匀，让干饭和芸豆充分融合。8️⃣ 加入适量的盐，调味后即可出锅。
🍲 【小贴士】1️⃣ 芸豆不易煮熟，炒制前可以先焯水去除部分豆腥味。2️⃣ 加入酱油后，翻炒速度要快，以免干饭粘锅。3️⃣ 根据个人口味，可以适量加入其他调料，如五香粉、豆瓣酱等。
😋 干饭锅炒芸豆，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧！👩🍳🍲