🍲 炒肉片炒豆角,美味家常菜做法分享！
😊 大家好，今天我要给大家分享一道美味家常菜——炒肉片炒豆角！这道菜简单易做，营养丰富，是家庭餐桌上的一道佳肴，下面,就让我来给大家详细介绍一下炒肉片炒豆角的做法吧！
🍳 【食材准备】
- 猪里脊肉 200克
- 豆角 200克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟 【炒肉片炒豆角做法】
1️⃣ 将猪里脊肉切成薄片，用生抽、盐腌制10分钟。
2️⃣ 豆角洗净，去筋,切成段。
3️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
4️⃣ 放入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片变色。
5️⃣ 放入豆角段,继续翻炒。
6️⃣ 翻炒过程中，加入适量的生抽、盐和鸡精调味。
7️⃣ 待豆角炒至断生，肉片熟透,即可出锅装盘。
🌟 【小贴士】
- 肉片要切得薄一些,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 豆角不宜炒得太久,以免变软失去口感。
- 翻炒时火候要大，动作要快,这样炒出来的菜更加美味。
😋 一道美味的炒肉片炒豆角就完成了！🎉 这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快来试试吧！相信你一定会喜欢的！👍🍲