🍤🥔🌿炒螃蟹土豆芹菜，美味家常菜！
螃蟹、土豆、芹菜，这三种食材看似普通，但搭配在一起，却能烹饪出一道色香味俱佳的家常菜——炒螃蟹土豆芹菜，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
准备好所需食材：新鲜螃蟹、土豆、芹菜，以及适量的油、盐、生抽、料酒、葱姜蒜等调料。
处理螃蟹：将螃蟹洗净，去掉蟹脚、蟹鳃和蟹肠，切成小块备用。🦀
切土豆：将土豆去皮，切成薄片，用清水冲洗掉多余的淀粉，沥干水分。🥔
切芹菜：将芹菜洗净，切成段，备用。🌿
开始炒制：
热锅凉油：锅中倒入适量的油，油热后放入葱姜蒜爆香。🌶️
炒螃蟹：将切好的螃蟹块放入锅中，用中火翻炒至螃蟹变色，出香味。🦀
加入土豆片：将土豆片放入锅中，与螃蟹一起翻炒，使土豆片表面微黄。🥔
加入芹菜：将切好的芹菜段放入锅中，与螃蟹、土豆一起翻炒。🌿
调味：加入适量的盐、生抽、料酒，继续翻炒均匀。🍲
出锅：炒至食材熟透，汤汁浓稠，即可出锅装盘。🍽️
这样,一道美味的炒螃蟹土豆芹菜就完成了！🎉
这道菜色泽鲜艳,口感丰富，既有螃蟹的鲜美，又有土豆的绵软和芹菜的清香，家常菜也能做出大厨的味道，快来试试吧！👩🍳🍽️