🍲 竹笋炒虾鸡蛋,美味又营养,可以放心食用哦!🥚🍄🦐
在我们的日常生活中,美食总是不可或缺的一部分,我要为大家介绍一道美味又营养的家常菜——竹笋炒虾鸡蛋。🍲
让我们来看看这道菜的主要食材:竹笋、虾和鸡蛋。🍄🦐🥚
竹笋,又名竹芽,是一种低脂肪、高纤维的食材,富含多种维生素和矿物质,具有很好的清热解毒、润肠通便的功效。🍄
虾,肉质鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,以及多种维生素,虾还具有补肾壮阳、通乳、抗病毒等作用。🦐
鸡蛋,被誉为“完全蛋白质食品”,含有优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有很高的营养价值。🥚
这三者结合在一起,会碰撞出怎样的火花呢?就让我为大家揭晓这道竹笋炒虾鸡蛋的美味秘诀吧!🎉
将竹笋切成薄片,虾去壳去肠线,鸡蛋打散备用。🍄🦐🥚
热锅凉油,先将鸡蛋液倒入锅中,炒至凝固后盛出备用。🥚
锅中留少许油,加入竹笋片翻炒至断生,再加入虾肉翻炒至变色。🍄🦐
将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,加入适量的盐、生抽、料酒等调味料,翻炒均匀即可。🍲
这样一道美味的竹笋炒虾鸡蛋就完成了!😋
这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道适合全家老少共同享用的家常菜。👨👩👧👦
竹笋炒虾鸡蛋是可以放心食用的哦!🎉
让我们一起动手,为家人和朋友带来这道美味的佳肴吧!🍲🎉