🍽️炒干橄榄菜，美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧！
干橄榄菜，这种看似不起眼的小菜，其实是一道非常美味的佳肴，就让我来为大家分享一道简单又美味的炒干橄榄菜的做法,让你在家就能享受到这道美食！
🌿材料准备：
- 干橄榄菜：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌟烹饪步骤：
将干橄榄菜用清水浸泡，泡至软化,捞出备用。
青红椒洗净切成丝,葱姜蒜切末备用。
热锅凉油，油温5成热时,放入蒜末和姜末爆香。
加入青红椒丝翻炒至断生。
倒入泡软的干橄榄菜,快速翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲小贴士：
- 干橄榄菜泡发时，可以适当延长浸泡时间,使其更加入味。
- 炒制过程中，火候要掌握好,以免干橄榄菜炒糊。
- 根据个人口味,可以适当调整调料的用量。
🎉炒干橄榄菜的做法简单易学，只需掌握好火候和调料的用量，就能做出美味可口的干橄榄菜，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤🍽️