🍲【木耳炒白菜】美味做法,让你一学就会！
🍽️大家好，今天要给大家分享一道家常菜——木耳炒白菜的做法，这道菜色泽诱人，口感鲜美，是许多家庭餐桌上的常客，下面,就让我来详细介绍一下木耳炒白菜咋炒好吃吧！
🍄准备好食材：
- 木耳适量
- 白菜适量
- 葱、姜、蒜适量
- 花椒粉、盐、鸡精、生抽、醋、食用油适量
🍳开始烹饪步骤：
1️⃣ 木耳提前用水泡发，洗净后撕成小朵；白菜洗净切成片。
2️⃣ 葱切段,姜蒜切片备用。
3️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。
4️⃣ 放入泡发好的木耳,翻炒至木耳变软。
5️⃣ 加入白菜片,继续翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量的花椒粉、盐、鸡精、生抽、醋调味,翻炒均匀。
7️⃣ 加入适量的清水，焖煮几分钟,让白菜更加入味。
8️⃣ 待汤汁稍微收干,即可出锅装盘。
🍽️这样一道美味的木耳炒白菜就完成了！🌟
🌿小贴士：
- 木耳泡发时，最好用温水,这样泡发得更快更软。
- 炒菜时，火候要适中,以免炒糊。
- 白菜不要炒得太久,以免变黄变烂。
👩🍳亲爱的读者们，你们学会了吗？赶紧动手试试吧！相信我，这道木耳炒白菜一定能让你的家人朋友食欲大增！🥳🎉
祝大家烹饪愉快，享受美食时光！😋🍴