🔥陕西炒辣子条,美味可口的家常菜🍲
在我国的陕西省，有一道极具地方特色的美食——陕西炒辣子条，这道菜色泽诱人，辣而不燥，香辣可口，深受广大食客的喜爱，如何炒出美味的陕西炒辣子条呢？下面,就让我为大家详细介绍一下👇
🌟食材准备：
- 辣子条：500克
- 猪肉末：200克
- 青红椒：适量
- 大蒜：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
🌟烹饪步骤：
- 将辣子条切成约3厘米长的段，青红椒切成丝，大蒜、生姜切成末。
- 热锅凉油，油温5成热时，放入猪肉末翻炒至变色，加入蒜末、姜末继续翻炒出香味。
- 放入辣子条，翻炒均匀,炒至辣子条表面微黄。
- 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽，翻炒均匀,使辣子条充分吸收调味料。
- 加入适量的鸡精，翻炒均匀,即可出锅。
🌟小贴士：
- 辣子条在炒制过程中不宜炒得太久,以免失去口感。
- 猪肉末可以用五花肉或者牛肉代替,根据个人口味选择。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🔥美味分享：炒好的陕西炒辣子条色泽诱人，辣而不燥，香辣可口，搭配米饭，简直是绝配！快来试试这道美味可口的陕西炒辣子条吧！🍲🍚🌶️
🌟陕西炒辣子条是一道简单易学的家常菜，相信大家都能轻松掌握，快动手试试吧，让家人和朋友一起品尝这道美味的佳肴！🎉🍲🌟