🍄鹿茸菇腐竹炒制秘籍,美味升级！
在美食的世界里，每一道菜都有其独特的风味和制作技巧，就让我来为大家揭秘一道简单又美味的家常菜——鹿茸菇腐竹炒制秘籍，让你的味蕾体验一场美妙的旅行！🚀
🌟食材准备：
- 鹿茸菇 100克
- 腐竹 100克
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 鹿茸菇洗净，切成薄片；腐竹提前泡发，切成小段；红椒、青椒洗净，去籽切块；葱切段,姜切片。
2️⃣ 热锅凉油，油温五成热时,下入姜片爆香。
3️⃣ 倒入鹿茸菇片,快速翻炒至变色。
4️⃣ 加入腐竹段,继续翻炒均匀。
5️⃣ 放入红椒块和青椒块,快速翻炒。
6️⃣ 加入适量的盐、鸡精和生抽,调味。
7️⃣ 最后撒上葱段，翻炒均匀,出锅前撒上少许葱花点缀。
🌟小贴士：
- 鹿茸菇和腐竹的泡发时间不宜过长,以免口感变差。
- 炒制过程中，火候要适中,以免食材炒糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲 成品展示：
一盘色香味俱全的鹿茸菇腐竹炒制完成！🎉🎉🎉
鹿茸菇的鲜美与腐竹的软糯完美结合，再配以红椒、青椒的鲜亮色彩，让人食欲大增，每一口都是满满的幸福感，让你在忙碌的生活中找到一份宁静与美好，快来试试这道鹿茸菇腐竹炒制秘籍，让你的餐桌更加美味吧！🍽️🍽️🍽️