炒西红柿紫苏鸡蛋怎么炒

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🌶️🍅🍳炒西红柿紫苏鸡蛋,美味家常菜的做法!

西红柿紫苏鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面就来为大家详细介绍这道菜的制作方法,让你轻松在家享受美味佳肴!

🍅【食材准备】

  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 3个
  • 紫苏叶 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 蒜末 适量
  • 植物油 适量

🍳【制作步骤】1️⃣ 准备好西红柿、鸡蛋、紫苏叶等食材,将西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散备用。2️⃣ 热锅凉油,油热后倒入蒜末爆香。3️⃣ 放入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。4️⃣ 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。5️⃣ 倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒,使鸡蛋均匀裹在西红柿上。6️⃣ 待鸡蛋凝固后,撒上紫苏叶,翻炒均匀即可出锅。

🌶️【小贴士】1️⃣ 西红柿选择成熟的,这样炒出来的菜更加鲜美。2️⃣ 炒西红柿时,可以适当加点水,使西红柿更加出汁。3️⃣ 紫苏叶具有特殊的香气,可以增加菜肴的口感。4️⃣ 炒鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋炒老。

🍳【美味分享】炒西红柿紫苏鸡蛋是一道简单易学的家常菜,营养丰富,适合各种年龄段的人食用,家常菜,家常味,让我们一起动手,为家人烹制一道美味的西红柿紫苏鸡蛋吧!🍲🌶️🍅🍳

希望这篇文章能帮助你掌握炒西红柿紫苏鸡蛋的制作方法,祝你烹饪愉快!😊🌟