🍂 秋干子炒白花菜,美味又健康,可以放心吃哦!🥦
秋天,是一个收获的季节,也是美食的季节,在这个金黄的季节里,各种蔬菜都长得格外鲜嫩,秋干子和白花菜就是秋季餐桌上的佳品,秋干子炒白花菜可以吃吗?🤔
我们要了解秋干子和白花菜的营养价值。🌱
秋干子:秋干子,又称南瓜子,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,它具有很好的抗氧化作用,有助于预防癌症,对前列腺健康也有益。
白花菜:白花菜,又名菜心,含有丰富的膳食纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它具有清热解毒、润肺止咳的功效,非常适合秋季食用。
我们来看看秋干子炒白花菜的做法。🍳
- 将秋干子清洗干净,晾干水分,备用。
- 白花菜洗净,切成小段。
- 热锅凉油,放入秋干子翻炒至金黄色。
- 加入白花菜,快速翻炒均匀。
- 调入适量的盐、鸡精、生抽等调味料,翻炒均匀即可。
🌟 注意事项:
- 炒秋干子时火候不宜太大,以免烧焦。
- 白花菜不宜炒得太久,以免失去营养。
秋干子炒白花菜是一道美味又健康的菜肴,不仅适合家庭日常食用,也适合在朋友聚会时作为一道下酒菜。🍻
秋干子炒白花菜可以放心吃哦!让我们一起在这个美好的秋季,享受这份大自然的馈赠吧!🍂🥦🍽️