🍗清炒鸡腿菇炒好吃🍲凉拌🍃,美味佳肴尽享舌尖盛宴!
鸡腿菇,作为一种营养丰富、口感鲜美的食材,受到了广大食客的喜爱,就让我为大家带来一道简单易学的家常菜——清炒鸡腿菇,以及一道清爽可口的凉拌鸡腿菇,让您的舌尖尽享美味佳肴!
🍗清炒鸡腿菇:
准备食材:鸡腿菇、蒜末、生抽、盐、食用油。
鸡腿菇洗净切片,蒜末切末备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
放入鸡腿菇片翻炒,炒至鸡腿菇变软。
加入适量生抽、盐调味,翻炒均匀。
出锅装盘,一道美味的清炒鸡腿菇就完成了!
🍲凉拌鸡腿菇:
准备食材:鸡腿菇、香菜、蒜末、辣椒油、生抽、盐、醋、香油。
鸡腿菇洗净切片,香菜洗净切段备用。
锅中加水烧开,放入鸡腿菇焯水,捞出沥干水分。
将鸡腿菇、香菜、蒜末放入大碗中。
加入辣椒油、生抽、盐、醋、香油,搅拌均匀。
盖上盖子,放入冰箱冷藏一小时,一道清爽可口的凉拌鸡腿菇就完成了!
这两道鸡腿菇菜品,一道清炒,一道凉拌,各有特色,既保留了鸡腿菇的鲜美口感,又充分展现了家常菜的魅力,快快动手尝试吧,让您的家人朋友一同品尝这美味佳肴,共享舌尖盛宴!🍽️🎉