🍜方便面炒腐竹，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！
方便面炒腐竹,是一道简单又美味的家常菜。😋只需几分钟，就能做出色香味俱全的美食，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的方便面炒腐竹吧！
🍜【食材准备】
- 方便面1包
- 腐竹适量
- 青红椒适量
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 生抽、老抽、盐、鸡精适量
- 食用油适量
🍜【烹饪步骤】
- 将腐竹提前用温水泡发,泡至软透即可。🍲
- 将泡好的腐竹切成小段,方便面撕成小片备用。🍜
- 青红椒洗净切丝,葱切成葱花，蒜切成蒜末。🌶️
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
- 加入青红椒丝翻炒至断生。🍅
- 将泡好的腐竹段放入锅中翻炒均匀。🍲
- 放入撕好的方便面片,快速翻炒均匀。🍜
- 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。🍜
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🍜【小贴士】
- 腐竹泡发时间不宜过长,以免口感变差。💡
- 炒方便面时,火候不宜过大，以免方便面糊掉。🔥
- 调味料可以根据个人口味适量增减。🍲
- 炒菜过程中,要不断翻炒均匀，使食材受热均匀。🍲
🍜【方便面炒腐竹是一道简单易学的家常菜，营养丰富，美味可口，学会了这道菜，你可以在短时间内做出一道色香味俱全的美食，为家人和朋友带来惊喜，快来试试吧！🎉