鸡脑炒杏鲍菇怎么炒好吃

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🍗🍄鸡脑炒杏鲍菇,美味佳肴,你get了吗?

鸡脑炒杏鲍菇,一道色香味俱佳的佳肴,既保留了鸡肉的鲜美,又融入了杏鲍菇的爽口,让人回味无穷,下面,就让我来为大家揭秘这道美味佳肴的制作方法吧!

🍗准备食材:

  1. 鸡脑:1个
  2. 杏鲍菇:1个
  3. 葱:适量
  4. 姜:适量
  5. 蒜:适量
  6. 酱油:适量
  7. 花椒粉:适量
  8. 盐:适量
  9. 食用油:适量

🍄烹饪步骤:

  1. 将鸡脑洗净,切成小块;杏鲍菇洗净,切成薄片;葱、姜、蒜分别切成末。
  2. 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
  3. 放入鸡脑块,快速翻炒至表面微黄。
  4. 加入杏鲍菇片,继续翻炒。
  5. 加入适量酱油、花椒粉、盐,翻炒均匀。
  6. 炒至杏鲍菇熟透,鸡脑入味,即可出锅装盘。

🍄小贴士:

  1. 鸡脑在炒制过程中要快速翻炒,以免炒老。
  2. 杏鲍菇片要切得薄一些,便于熟透。
  3. 根据个人口味,可以适量添加其他调料,如辣椒、豆瓣酱等。

🍄鸡脑炒杏鲍菇,简单易学,美味可口,在享受美食的同时,还能补充营养,是一道不可多得的佳肴,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🥳🥳🥳