🌱毛豆炒黄瓜，夏日清爽家常菜🥒
毛豆炒黄瓜是一道简单易做、清爽可口的夏日家常菜。🍃🥒下面就来为大家详细介绍毛豆炒黄瓜的做法，让你轻松学会这道美味佳肴！
🔍食材准备：
- 毛豆：200克
- 黄瓜：1根
- 盐：适量
- 蒜末：适量
- 葱花：适量
- 植物油：适量
🍳做法步骤：
- 将毛豆清洗干净,去壳取豆；黄瓜洗净，切成条状备用。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末炒香。
- 加入毛豆,翻炒至毛豆表面微微变色。
- 再加入黄瓜条,继续翻炒均匀。
- 调入适量的盐,炒至毛豆和黄瓜熟透。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍽️小贴士：
- 毛豆最好选用新鲜的,口感更佳。
- 黄瓜切条时,可以斜着切，这样看起来更美观。
- 炒毛豆和黄瓜时,火候不宜过大，以免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒等调料。
毛豆炒黄瓜是一道色香味俱佳的夏日家常菜,清爽可口，适合在炎炎夏日食用。🌞🥒赶快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道美味佳肴的！🌟🌾