🍗🌽鸡肉炒玉米心,美味可口的家常菜!
鸡肉炒玉米心是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,下面,就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的鸡肉炒玉米心吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 鸡胸肉 200克
- 玉米心 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 淀粉 适量
🌟炒制步骤:
- 鸡胸肉洗净,切成薄片,加入适量的盐、生抽、老抽和淀粉,腌制10分钟。
- 玉米心洗净,切成小段;葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的鸡胸肉,快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入玉米心,翻炒均匀。
- 再将炒好的鸡胸肉倒回锅中,加入适量的盐,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,即可享用美味的鸡肉炒玉米心啦!🍽️
🌟小贴士:
- 鸡胸肉可以提前用料酒、生抽、老抽腌制,使肉质更加鲜嫩。
- 玉米心不宜炒太久,以免口感变差。
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如辣椒、豆瓣酱等。
鸡肉炒玉米心是一道色香味俱全的家常菜,简单易学,营养丰富,快来试试这道美味的菜肴吧!🥳🌟